日语词汇| 那些关于厨房的调味品该咋说呢
关于厨房调味品的日语表达
学日语、就选老机构
塩「しお」：盐
お酢「おす」：醋
油「あぶら」：油
味の素「あじのもと」：味精
ワサビ：青芥末
胡椒「こしょう」：胡椒
マヨネーズ：蛋黄酱
ケチャップ：番茄酱
だし：高汤
バター：黄油
砂糖「さとう」：糖
チーズ：奶酪
ソース：辣酱油，沙司
醤油「しょうゆ」：酱油
みそ：味噌
さとう:砂糖
クリーム:奶油
バター:黄油
澱粉（でんぷん）:淀粉
鰹節（かつおぶし）：鲣鱼干
胡麻味噌（ごまみそ）：芝麻酱
ジャム:果酱
•八角：八角（はっかく）
•陈皮：陳皮（ちんぴ）
•山椒：山椒（さんしょう）
•丁香：丁子（ちょうじ）
•茴香：茴香（ういきょう）
•番茄沙司：トマトソース
•淀粉：片栗粉（かたくりこ）
•生奶油：生クリーム（なま～）
•干酪：チーズ
•冰糖：氷砂糖（こおりざとう）
•红糖：黒砂糖（くろざとう）
•生姜：生姜（しょうが）
•辣椒：唐辛子（とうがらし）
•花生油：落花生油（らっかせいあぶら）
•豆油：大豆油（だいずゆ）
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